Ульяновские сельхозпроизводители и рестораторы обсудят пути взаимного сотрудничества

16 августа на секционной площадке «Местному производителю – зелёный свет» в рамках V Гражданского форума состоится «круглый стол» «С грядки ВКУСНЕЕ!», участниками которого станут местные фермеры, представители перерабатывающих предприятий и члены Ассоциации рестораторов Ульяновской области.

Мероприятие пройдёт с 11.00 до 13.00 на базе Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии им. П.А. Столыпина (Чердаклинский район, п. Октябрьский, ул. Студенческая, актовый зал административного корпуса).

Модераторами круглого стола выступят директор областного Агентства по развитию сельских Руслан Кантемиров и Председатель Ассоциации рестораторов Ульяновской области Марина Никитина.

В ходе заседания участники обсудят проблемы взаимодействия местных товаропроизводителей с предприятиями общественного питания – кафе, ресторанами, объектами гостиничного комплекса.

Темой обсуждения также станут вопросы обеспечения качества и увеличения объёмов производства местной продукции, реализация проектов по созданию магазинов шаговой доступности, внедрение региональной Марки качества, производство органической продукции.

В рамках работы секции состоится пленарное заседание с участием заместителя Председателя Правительства – Министра сельского хозяйства Ульяновской области Александра Чепухина, руководителя проекта «Знак качества», председателя Объединения потребителей России Алексея Корягина, генерального директора ЗАО «МОРДОВСКИЙ БЕКОН» Виктора Бирюкова, директора ООО «Холдинг «Старомайнский лесхоз» Николая Ваганова, ректора УГСХА им. П.А.Столыпина, профессора Александра Дозорова.

Ещё одним мероприятием секционной площадки станет торжественное вручение сертификатов на получение грантов участникам ведомственной целевой программы по поддержке начинающих фермеров.

Весь день на площадке будет работать выставка-презентация продукции предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли «Настоящее и будущее агропромышленного комплекса Ульяновской области».

Приглашаются представители СМИ принять участие в мероприятии.

Выезд в 10.00 от Дома советов (ул. Радищева, д.1).

Дополнительная информация по тел. 903-320-78-29 (пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства Паркова А.А.)